温州市大江真空包装机械有限公司
服务热线:0577-86418066  18913370808

您现在的位置: 首页 > 新闻中心 > 内容

公司产品

联系我们
公司:温州市大江真空包装机械有限公司
联系人:张经理
手机:18913370808
固话:0577-86418066
QQ :718551613
邮箱:718551613@qq.com
地址:温州市鹿城区鹿城路特陶小区金山公寓13幢105室
新闻中心
气调保鲜包装机保鲜冷鲜肉之前需要做的步骤
编辑:温州市大江真空包装机械有限公司   发布时间:2018-12-12

      随着人们对于食品安全要求的提升,各种新型保鲜方式层出不穷,气调保鲜包装机就是其中一种,气调包装是延长各类食品(包括冷却肉)货架期的理想的方法之一,其原理在于用阻隔性好的包装材料来保护食品,指用一定理想气体组分充入包装内,在一定的温度条件下改善包装内的环境成分,抑制微生物的生长和阻止酶引起的腐败变质,达到保鲜防腐的目的,从而延长产品的货架期。

  在对冷却肉进行包装之前,我们需要对肉类做一定的处理,包括:生猪宰杀后如果在0℃一4℃下冷却24h,ATP停止活动后便产生排酸过程。这样处理的冷却肉,其营养和口感远比速冻肉和热鲜肉要好。此外,为了保证气调包装的保鲜效果,还必须控制好鲜肉在包装前的卫生指标,防止微生物污染。

      

  温州市大江真空包装机械有限公司成立于1995年,是较早从事研发、生产和销售真空包装机的厂家,大江公司经过多年的不懈努力,于2008年在南京成立南京一擎机械制造有限公司, 2011年新厂房建设完成后搬迁到南京投入生产,我们秉承高品质的路线,精益求精不断进取,赢得了客户及市场的认可。

        公司专业生产真空包装机系列,产品有:台式真空包装机、落地式真空包装机、双室真空包装机、自动翻滚式真空包装机(气动)、往复式真空包装机(气动)、立式真空包装机、外抽式真空包装机、自动化真空包装机、食品包装机、热水收缩机等几大系列产品。同时也根据客户要求为客户量身定做不同款式的非标机器及生产线。产品主要销往欧美市场,产品已通过欧盟CE认证、德国TUV认证、并于2017年通过美国MET认证。 


自动化真空包装机厂家直销,双室真空包装机制造商,食品包装机供应商,气调保鲜包装机价格哪家好

地址:温州市鹿城区鹿城路特陶小区金山公寓13幢105室  电话:0577-86418066  手机:18913370808  电子邮箱:718551613@qq.com

版权所有:温州市大江真空包装机械有限公司手机版

二维码 扫一扫